1 xícara de chá de açúcar.
2 colheres de chá
de fermento em pó.
2 ovos
2 colheres de sopa de margarina.
2 colheres de sopa de margarina.
¾ de xícara de chá de iogurte.
Açúcar e noz-moscada para passar nas roscas.
Misture todos os ingredientes (tomando cuidado de misturar
primeiro os secos)até formar uma massa homogênea.
Leve a geladeira por duas horas.
Após as duas horas abra com um rolo com 2 centímetros de
espessura.
Com o auxilio de um copo corte as roscas. (use um copo
menor ou alguma coisa redonda menor do que o copo para cortar os centros.
Frite em óleo não muito quente, para não ficar crua por
dentro.
Após ficarem frias passe no açúcar misturado com
noz-moscada ou canela se preferir.
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