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Pudim de Pão


Aproveite seus pães que sobraram e faça uma sobremesa deliciosa e fácil.


Ingredientes:
1 litro de leite
1 lata de leite condensado
3 ovos
6 pãezinhos (300 gramas de pão pode ser amanhecido)
2 colheres de sopa de farinha de trigo
Uvas passas a gosto
açúcar para a calda

Preparação:
Molhe o pão no leite, bata tudo menos as passas e o açúcar no liquidificador
Faça uma calda com açúcar.
Misture as passas na mistura
Unte uma assadeira com buraco no meio e coloque a calda e despeje a mistura que bateu no liquidificador.
e coloque na assadeira, cubra com papel alumínio e asse no banho maria.
Experimente espetando com palito, destes que usa pra fazer espetinho,se não grudar no palito, tire o papel alumínio deixe mais uns 5 min. no fogo baixo.
Tire da forma assim que tirar do forno, antes da calda esfriar, se esfriar não sai.

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