Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens de agosto, 2016

Rosquinha de Pinga

Rosquinha de Pinga (aguardente de cana) Ingredientes: 01 kg farinha de trigo (aproximadamente) 1/2 copo de pinga 01 copo de óleo 1 copo de açúcar refinado 1 ovo erva doce açúcar grosso Preparo: Faça um chá forte com a erva doce, não adoce, e deixe esfriando. Misture a pinga, o óleo, o açúcar e misture. Acrescentar a farinha aos poucos e ir amassando, sem sovar a massa, até que não grude na mão. Faça as rosquinhas pequenas e leve ao forno pré-aquecido até que dourem em baixo. Obs. Elas não ficam moreninhas Tire do forno, deixe esfriar um pouco. Passe pelo chá de erva doce e em seguida passe no açúcar grosso. Disponha sobre uma grade ou assadeira para secarem.