Como se faz

 Observe sempre as dicas abaixo para uma medida exata. Ingredientes secos devem ser nivelados com a borda do recipiente.  Para isto encha completamente e passe uma faca ou espátula alisando a superfície. Ingredientes líquidos procure deixar o medidor na altura dos olhos para conferir a medida. Sempre que possível use um medidor, mas se não tiver use sempre a mesma xícara. O medidor é mais confiável para medidas fracionadas como por exemplo ½ xícara por isso seria bom que se comprasse um destes copos com ou medidores correspondentes. LÍQUIDOS Para ingredientes líquidos deixe o medidor na altura dos olhos para conferir a medida. 1 xícara de chá = 240ml ½ xícara = 120ml 1/3 de xícara = 80ml ¼ de xícara = 60ml 1 colher de sopa = 15ml 1 colher de chá = 5ml  FARINHA DE TRIGO ingredientes secos devem ser nivelados com a borda do recipiente 120 gramas = 1 xícara de chá   60 gramas = ½ xícara   40 gramas = 1/3 de xícara   30 gramas = ¼ de xíc

Eu sempre tenho visto algumas pessoas que fazem fogão de lenha com rodas de carro usadas, e pensei porque não fazer um forno de pizzas. Ai consegui umas rodas usadas de uma antiga TL aro 14 e resolvi fazer o forno. Primeiramente abri uma porta na lateral em duas rodas, para isso coloquei uma sobre a outra (uma ao contrario da outra para que a camara onde for fazer a queima da madeira ficasse grande) e marquei o tamanho da porta já que a metade da porta fica em uma roda e a outra metade na outra. Cortei a porta em cada uma das rodas deixando um pequeno pedaço sem cortar em cada uma e coloquei novamente uma sobre a outra e soldei as duas partes cortadas, só depois da porta soldada que eu acabei o corte assim a porta ficou pronta. Retirei as rodas de cima uma da outra e cortei uma chapa redonda para tapar os furos da primeira roda para que quando for queimar não suje todo o chão com a cinza da queima. No centro da chapa coincidindo com o furo central da roda fiz outr

Pão doce com recheio de creme de leite e leite condensado e passas Este pão é que mais gosto, ele fica úmido por dentro e tem um recheio leve, não muito doce, ele continua macio por dias, sem ficar com gosto de pão velho, vale a pena fazer Ingredientes Para a massa: 2 ovos 1 colher (sopa) cheia de manteiga ou margarina 20 gramas de fermento biológico seco ou 45 g de fermento biológico fresco ½ copo (requeijão) de água ½ copo (requeijão) de leite morno 1 pitada de sal 8 colheres (sopa) de açúcar refinado 700 g de farinha de trigo (aproximadamente) 3 colheres de sopa de manteiga Para o recheio: 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de creme de leite 100 gramas de passas Açúcar refinado para salpicar Coco ralado fino para salpicar Para a calda: ½ lata de leite condensado ½ xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) de açúcar refinado Modo de preparo Coloque numa bacia grande os ovos, a manteiga, o fermento, a água, o leite, o sal e o açúcar. Misture tudo com uma colher. Adicione aos

Ingredientes da massa: 500 gramas de farinha de trigo 300 gramas de agua morna 20 gramas de fermento biológico seco ou 3 tabletes do fresco 1 ovo 50 gramas de manteiga 150  gramas de açúcar 1 colher de sopa rasa de sal essência de baunilha a gosto Recheio: 500 gramas de ricota fresca 1/2 xícara de passa sem semente 1/2 xícara de frutas cristalizadas 50 gramas de açúcar demerara ou açúcar cristal 2 colheres de sopa de manteiga Massa: Coloque em uma vasilha a farinha, acrescente o fermento, o açúcar e misture bem por ultimo acrescente o sal e misture tudo. Adicione o ovo a margarina e vá misturando e aos poucos adicione a agua morna e vá misturando se necessário acrescente mais agua. Misture tudo ate obter uma massa bem homogênea. Sobre uma mesa sove bem a massa, Deixe descansar coberta por 20 minutos. Abra a massa com auxilio de um rolo, ela deve ficar com mais ou menos uns 25 centímetros de largura por uns 35 de comprimento. Distribua o recheio sobre a